Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
80dkg csirke mell,
1hagyma,
2gerezd fokhagyma,
só, bors,
zeller/vagy batáta
oregánó, bazsalikom,
pici tárkony, picí kakukkfű,
kis piros paprika,
zsír
saláta tetszőleges zöldségekből
regenoros tejföl/TOTU-ból
lilahagyma
lilahagyma
Elkészítés:
A húst felcsíkozom, a hagymát is összevágom, a hagymát meg dínsztelem. Ráteszem a húst, fehéredésig pirítom, ízesítem, pici vízzel puhára párolom.
Ha jó a husi és ha el főtte a levét pici zsírt teszek még hozzá, picit meg sütöm, ha kész a végén szórok rá egy kis piros paprikát.
Zsírban hasáb alakúra vágott zellert sütök mellé.
Salátát mindenki ízlése szerint tegyen
mellé/ pl.jégsaláta,paradicsom,lilakáposzta/.
A tejfölbe belekeverem a felaprított fokhagymát ,és öntetként a salátára teszem,lilahagymával borítom.
Trükkök, tippek, praktikák:
4 főre
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemellet alaposan megmosom, papírtörlővel szárazra törlöm, felszeletelem, enyhén megklopfolom és némi zsiradékkal kikent tűzálló tálba sorakoztatom a szeleteket, sózom borsoz...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
1. A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, és a zöldpaprikával együtt kisebb kockákra vágjuk, illetve felkarikázzuk. 2. A paradicsomot és a hagymát meghámozzuk, apróra felkocká...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1. A vöröshagymát és a fokhagymát apróra vágjuk vagy aprítjuk, majd forró olajon megpirítjuk. 2. Hozzáadjuk a felcsíkozott csirkemellet, ízlés szerinti sót és azt is megpirítjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tejszínes gombás hús előkészítésénél, a húst felszeletelem, a vöröshagymát kockára aprítom, a gombát csíkokra vagdosom. A tejfölt, egy evőkanál liszttel simára keverem. A hússze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű