Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
2 közepes fej vöröshagyma
4 gerezd zúzott fokhagyma
10 pici gomba
1 batáta
1 kisebb cukkini
3 tojás
fél kg darált sertéshús
2 kis csík szalonna
disznózsír
só, bors
Elkészítés:
A szalonnát, gombát zsíron megpirítottam, félúton a hagyma is ment bele.
végül a darált húst is hozzá tettem, meg a joulienre reszelt cukkinit, batátát, kevergetve megpirítottam.
Megvártam, míg kihűlt kicsit, bele kutyultam a 3 tojást is és bele öntöttem a koszorú formába.
200 fokon sült, kb. 40 percig, de nem mértem. Végül a zuramnak ment rá pici sajt. Nálunk ez a kompromisszum. Így ő is megeszi, nekem meg jó sajt nélkül is majd.
Trükkök, tippek, praktikák:
Muffin forma is jó.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
A krumplit meghámozzuk, alaposan megmossuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A fokhagymát is meghámozzuk és a gerezdeket apró lyukú reszelőn a krumplihoz reszeljük. Beleütjük a...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A kenyér széleit levágjuk, majd egy sodrófával kinyújtjuk. Ráteszünk egy-egy szelet sajtot, majd feltekerük. Rátekerünk egy-egy szelet bacont és fogpiszkálóval rögzítjük. Egy serp...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Ez egy nagyon egyszerű, de annál finomabb fagyi...5 evőkanál cukor és 6 dl tejet felforralok... forrás után még vagy 5 percet elég főzni... aztán alaposan le kell hűteni... 60 dkg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sajtot lereszeljük. A szalonnát felkockázzuk és zsírjára pirítjuk, majd 1 ek zsiradékkal kikenünk egy 25x40cm-es magasabb falú tepsit. A túróhoz hozzáadjuk a tejfölt, 1 kk sót,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű