Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 2 bögre felaprított karfiol
•2 tojás
•1 evőkanál darált mandula, vagy Norbi liszt, paleo liszt
•só, bors, bármilyen fűszer ízlés szerint
Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra és tegyél sütőpapírt egy tepsire.
Szedj rózsáira egy fél fej karfiolt, mosd meg, és tedd egy késes aprítóba. Addig morzsold, míg rizsszerű állaga nem lesz.
Forralj fel egy lábos vizet, és mikor lobog a víz, dobd bele a karfiolt. Főzd egy percig, majd szűrd le. A morzsát tedd egy tiszta konyharuhába és nyomkodd ki belőle a felesleges vizet.
Tedd hozzá a tojást, mandulát és a fűszereket, majd formázz kis lapokat a sütőpapírra a keverékből
Süsd 10 percig, majd óvatosan fordítsd meg és pirítsd még 7 percig a másik oldalát
Vedd ki a sütőből és hagyd kihűlni. Ha ropogósabban szereted, egy palacsintasütőben kicsit még egyesével átpiríthatod.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Péksütik,
Ebből dagasztok egy szép feszes tésztát, mikor szép sima a tészta felülete, (nem kel keleszteni) akkor 10 egyforma darabra vágtam, kigömbölyitem, 15 percet egy konyha kendővel leta...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A 25 dkg vajat betesszük a fagyasztóba. Egy tálba kimérjük a lisztet. Hozzáadjuk a sót. A tejet meglangyosítjuk, belekeverjük a cukrot, majd felfuttatjuk benne az élesztőt. A te...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az alapanyagokat összekeverjük, majd kézzel jól átgyúrjuk. Áttesszük egy lisztel megszórt gyúródeszkára és cipó alakúra formázzuk, majd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű