menu

Családireceptkönyv.hu

Tejszínes paprikás csirkemell


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg csirkemell filé
1 teáskanál só
1 nagy vöröshagyma, megtisztítva és kis kockákra vágva
2 evőkanál olaj
1 evőkanál pirospaprika
1-2 zöldpaprika, kicsumázva és karikákra vágva
1 paradicsom felszeletelve
2 dl főző tejszín

Elkészítés:


A csirkemellet megtisztítjuk megsózzuk. A husit felkockázzuk A vöröshagymát a forró olajon üvegesre pároljuk, majd a tűzről lehúzva a pirospaprikával megszórjuk, és összekeverjük.

A csirkedarabokat rátesszük, összeforgatjuk, és egy kevés vizet aláöntünk. A tűzre visszarakjuk, és lefedve pároljuk, közben a vizet apránként pótoljuk.

A paprikát és a paradicsomot beledobjuk, ha szükséges utána sózzuk. Amikor a hús megpuhult, akkor a tejszínt belecsorgatjuk, és összeforraljuk .
Nokedlivel tálaljuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sajtos-tejfölös sült brokkoli
Sajtos-tejfölös sült brokkoli

A brokkolit rózsáira szedem, megmosom, majd forrásban lévő sós vízben kb 5 percet főzöm fedő alatt. Egy hőálló tálat kivajazok. Közben a tejfölt kikeverem a fűszerekkel és a toj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hagyma ágyon sült csirkemáj
Hagyma ágyon sült csirkemáj

A hagymát apróra vágjuk és kevés zsíron üvegesre pirítjuk. A csirkemájat megtisztítjuk, rádobjuk a hagymára. Borsozzuk és lefedve pár percet pároljuk. A fedőt eltávolítva, kever...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Benedict tojás
Benedict tojás

A hollandi mártással kezdjük. Egy lábasban vizet forralunk. A vajat kockákra vágjuk. A tojássárgáját 2 teáskanál citromlével és a fehérborecettel elkeverjük egy fém edényben. A fo...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Padlizsános-tarhonyás egytálétel
Padlizsános-tarhonyás egytálétel

Az olajon megpirítjuk a tarhonyát (ki mennyire szereti), majd rátesszük a pestót (vagy fokhagymát...), és egy pillanat alatt megfuttatjuk az olajon, majd felengedjük annyi vízzel,...

Elkészítési idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk