Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej friss káposzta (1 kg)
– 3 tojás
– prézli
– só
– bors (ízlés szerint)
– olaj a sütéshez
Elkészítés:
A legfontosabb dolog az, hogy hogyan vágjuk a káposztát. Fontos, hogy úgy vágjuk fel ahogyan a képen is látható, hogy a gerinc összefogja a leveleket, mert másképp szétesik. Vágjuk a káposztát szeletekre.
Ezután tegyük bele a kápsztát 5 percig forró vízbe.
Egy külön tálba verjünk fel 3 tojást, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Egy másik tálba tegyünk zsemlemorzsát.
Vegyünk egy szelet káposztát, mártsuk bele a felvert tojásba, majd zsemlemorzsába, majd ismét a tojásba és süssük meg forró olajban mindkét oldalát.
Fokhagymás öntettel tálalhatjuk!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
Egyik lábosban kevés olajon megpirítom a kockára vágott hagymát és fokhagymát. Hozzáadom a darálthúst, egy kicsit együtt pörkölöm majd rádobom a kockára vágott paprikát és paradics...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
1. Kockára vágott hagymát olajon megpirítjuk, majd a zúzott fokhagymát is pirítjuk 10 másodpercig. Rászórjuk a pirospaprikát és felengedjük 1/2 dl vízzel. 2. Hozzáadjuk a da...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
elkészítés 1.A tészta elkészítéséhez egy tálban összedolgozzuk a lisztet, margarint, tojás, vizet és a sót. 2.Ezután egy kivajazott kerek tepsibe belenyomkodjuk a tésztát úgy,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megmosott és megszárított csirkemellet kisebb szeletekre vágjuk. Egy tálban összekeverjük a joghurttal, a szétnyomott fokhagymával, sóval, borssal, citromlével, és az apróra vágo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű