Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
90 darabhoz:
50 dkg porcukor
4 tojás fehérje
50 dkg darált dió
fél citrom
1 csomag vaníliás cukor
0,5 dl jó minőségű rum
fél csomag sütőpor
Elkészítés:
A darált dióba belekeverjük a citrom reszelt héját, a rumot és a sütőport. A porcukrot kikeverjük a tojás fehérjével és a vaníliás cukorral. Ha már sűrű, beleöntjük a citrom levét és kikeverjük. A massza kb. 1/3 részét
kivesszük egy tálkába.
A maradék habba belekeverjük a diót, és jól összedolgozzuk. 3 cipócskát formálunk.
A cipókból egyenként hosszúkás téglalapot formálunk, megkenjük a félretett mázzal, és késsel rudakat vágunk.
Szobahőmérsékleten 24 órát kell száradnia.
150 fokon, 8-10 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
sütő 170 fok.összemorzsolás és összegyúrás ,kiszaggatás. Sütés szigorúan 7 prcig
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kikeverem csomómentesre a pudingport, lisztet, tojást, cukrot kevés tejjel. A többi tejet felteszem forrni. Forrás előtt beleöntöm a pudingos öntetet. Lassú tűznél sűrüre főzöm....
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Din ingredientele pentru foi framantam un aluat pe care il infasuram in folie si il dam la rece pentru cel putin o ora, dupa care il impartim in 4. Intindem 4 foi pe care le coacem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összeállítom, 3 részre osztom, egyenként elnyújtom, töltöm. Tölteléknek 7dl sárgabarack-lekvárt, 40dkg őrölt diót, 4 marék kr.cukrot, 2 vaníliás cukrot és 1 citrom reszelt héját h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű