Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-2 dl tej
-2 ek cukor
-1 cs vaníliás cukor
-pici só
-kevés rum (nekem rumaroma volt)
-kevés reszelt citromhéj
-1 egész tojás + 1 tojás sárgája
-30 dkg Nutrifree mix per pane (nekem még 1 ek kellett hozzá,mert lágy volt 30 dkg-al)
-2,5 dkg friss élesztő (én 1 cs Dr Oetker szárítottat tettem)
Elkészítés:
Az élesztőt a tejben felfuttatjuk (szárítottat nem), majd beleöntjük a többi hozzávalót és jó erősen kikeverjük. Fél órát kelesztjük, majd deszkára borítjuk és rizsliszttel kinyújtjuk kb. 1 cm vastagságúra. 5 cm-es átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Kiszaggatva is várunk negyed órát, amíg pihen. Bő forró olajban kisütjük. Az olajból kivéve porcukorral meghintjük és tálalhatjuk. Szép, finom, szalagos!
(Nekem 21 db lett
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tojássárgákat keverd ki a cukorral, a kukoricakeményítővel és a sóval, majd önts hozzá kevés tejet. Dolgozd simára, és fokozatosan adagold hozzá a maradék tejet. Sima, kis lángon...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A sütőport belekeverjük a lisztbe. A tojások fehérjét felverjük, közben hozzáadjuk a cukrot, ha már nagyon kemény, a lisztet lazán beleforgatjuk. Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát készítjük el először. A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A tojássárgájást a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olajat és a vizet is. A lisztet, a sütőpo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rizst megmossuk, és puhára főzzük a cukorral és a tejjel. Ha nem elég hozzá a tej, akkor főzés közben pótoljuk.Még melegen bele keverjük a margarint, hogy el olvadjon benne. Ha k...
Elkészítési idő: 24 Nehézség: Könnyű