hagyma krém leves
4 nagy fej hagymát és 4 gerezd fokhagymát felszeletelem, megdinsztelem olívaolajon. Szórok rá 3 ek. Lisztet, kicsit összeforgatom. Felöntöm 1-1,5 liter vízzel. Dobok bele egy erőleves kockát, borsozom és sózom még egy picit. Ha megfőtt a hagyma botmixerezem. Én nem teszek bele tejszínt. Pirított kenyérkockával és reszelt sajttal tálalom.
Az apró kockára vágott vöröshagymát olívaolajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a megmosott, meghámozott és kockára vágott krumplit és együtt pirítjuk 2-3 perc...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: KönnyűA tyúkot 5-6 liter hideg vízben feltesszük főni. A keletkező habját leszedjük. Beletesszük a megtisztított, egyben hagyott fehér- és sárgarépát, a vöröshagymát, a zellert, a gombát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűndckjydvjsbvdfbvk
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1 evőkanál olajon megpirítok 1 evőkanál lisztet, 1 dl vízzel felöntöm, majd hozzáadom az 1 l-es paradicsom ivólevet. Felforralom. Ízlés szerint ízesítem cukorral (só nem kell bele,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű