Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók 2-3 főre
250 gr túró – 10 gr ch
2 db közepes tojás - 2 gr ch
édesítő – nálam most eritrit volt ami 0 kcal és 0 ch! de édesítheted nyírfacukorral vagy steviával is
1 ek zabpehelyliszt – 15 gr ch
2 ek útifű maghéj – annyira kevés, hogy elhanyagolható a ch tartalma
kevés kókuszolajon pirított morzsa
tejföl
gyümölcs
Elkészítés:
A túrót keverd ki az édesítővel és a 2 egész tojással, add hozzá a zablisztet és az útifű maghéjat, majd hagyd állni, hogy a maghéj felszívja a massza nedvességtartalmát és összeálljon.
Egy fazék enyhén sós vizet kezdj el forralni, ha fő a víz vizes kézzel készíts gombócokat és főzd addig, amíg fel nem jönnek a gombócok a víz tetejére. Ekkor vedd lejjebb a lángot, főzd pár percig, majd zárd el alatta a gázt.
Pici kókuszolajon piríts egy kevés ch csökkentett morzsát – ha hagyományosan szeretnéd készíteni, de ez akár el is hagyható – majd forgasd bele a kész gombócokat.
1 kis pohár tejfölbe keverj édesítőt, tedd a gombócokat tányérra, locsold meg őket tejföllel és díszítsd idénygyümölcsökkel vagy cukormentes lekvárral. A feltét újabb 12 gr ch-t jelent 100 gr málnával számolva, de 2 főnek feltéttel együtt is csak 17 gr/fő a ch adagja
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tejet összefőzzük sűrűre a tejszínnel és a kókuszreszelékkel és a cukrokkal. Vajon kissé átforgatjuk a a darát, majd hozzáadjuk a kókuszos masszához. Addig főzzük, míg elválik az...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Összekeverni a tésztát, belekeverni a gyümölcsöt is, mert nagyon megnő a tepsiben és nem süllyed le a gyümölcs. A masszát egy sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük és a tetejére mé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A káposztát lereszeljük, és az olajon megdinszteljük a cukorral, sóval és borssal. Kihűtjük. 2. A tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt. 3. A lisztet tálba szitáljuk,...
Elkészítési idő: fél nap Nehézség: Közepes
Tölteléke jól átkeverem, betöltöm az közepén kivájt almákba. A fóliára helyezem, megcsurgatom a tetejét mézzel és a 200C°-ra előmelegített sütőbe kerül 5 percre. Ezután 150 C°-on...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű