1 doboz tonhalkonzerv olajos lecsepegtetve az olajat – nettó 165 g
1 kisebb tojás
30 g zabpehelyliszt
20 g zabkorpa
só (kb. 1 kk), bors, szárított metélőhagyma (2 kk)
kókuszolaj a sütéshez
A hozzávalakókat egy kanállal összekevejük, kb. 60 percre hűtőbe tesszük. Egy serpenyőben felforrósítunk egy kevés kókuszolajat, majd kb. egy-egy (csapott) evőkanálnyi adagokban kisütjük a tonhalas masszát. Közepes hőfokon, fedő alatt sütni.
Az egész adag kb: 35 g ch és 720 kcal.
7 db esetén, 1 db: 5 g ch és 103 kcal.
100 grammra kiszámolva: 15 g ch és 300 kcal.
Olívaolajon megpirítunk egy vékonyra szeletelt hagymát, 3 gerezd felaprított fokhagymát, egy ág friss kakukkfüvet, egy-egy vastagabb csíkokra felvágott piros és zöld kaliforniai pa...
Elkészítési idő: 30p Nehézség: KönnyűA halat kb. 3-4 cm-es darabokra vágjuk, és 1 db halészlékockával (összemorzsolva) elkeverjük. Állni hagyjuk kb. 1/2 órát. A hagymát, a paprikákat és a paradicsomot összevágjuk, és...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: NehézMindent összegyúrunk, majd fasírtokat formázunk belőle és olajspray-vel befújt szilikonos lapon, 200 fokon alsó-felső sütésen készre sütjük (félidőben megfordítjuk).
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA törzseket megtisztítjuk – hasáról-hátáról éles pengével eltávolítjuk az úszóit, farok úszóját egy határozott mozdulattal lenyessük, a halat gerincre merőlegesen beirdaljuk. Fűsz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű