Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
70 dkg finomliszt
1 tojás
1,5 csomag margarin
4-5 teáskanál só
2 dl tejföl
2,5 dkg élesztő
a tetejére tojás
Elkészítés:
Közepes keménységű tésztát gyúrunk. 1 órát pihen.
Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, éles késsel berácsozzuk.
Megkenjük pirospaprikás tojással és reszelt sajtot szórunk a tetejére.
180 fokra előmelegített sütőben 12-13 percig sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nem szabad túlsütni, mert akkor száraz lesz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sós sütik,
1. A lisztet elkeverjük a sütőporral, sóval, hozzáadjuk a reszelt sajtot. 2.Elmorzsoljuk benne a margarint, majd a vízzel elkevert ecettel együtt egynemű tésztává gyúrjuk. 3....
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1. A pogácsákat kettévágjuk. 2. Megkenjük a vajjal, vajkrémmel, mustárral, paprikakrémmel, ketchuppal, stb. 3. Beletesszük a felvágottat, kolbászt, szalámit, kenőmájast, sa...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A leveles tésztát, ha nem kinyújtottat veszünk, kinyújtjuk, 10 cm-es csíkokra szeleteljük, amiket azután 3cm-es ferde csíkokra vágunk. A csíkokat roló sütőkre felteker...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a hozzávalókkal összedolgozzuk. Duplájára kelesztjük a tésztát, felosztjuk, kicsit pihentetjük, sodorjuk, perecet formázunk, l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű