1 fej brokkoli
30 dkg csirkehús
1 nagy hagyma
1 dl natúr joghurt
3 evőkanál tejföl
15 dkg reszelt parmezán
8 dkg reszelt cheddar sajt
só, bors
olaj
A hagymát felszeleteljük és megdinszteljük, hozzáadjuk a felvagdosott húst is. A brokkolit rózsáira szedjük és sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és kiolajozott, hőálló edénybe tesszük. Amikor a hús is megpuhult, összekeverjük vele. A joghurtot, a tejfölt és a sajtokat egy tálba tesszük, fűszerezzük és jól elkeverjük, majd a brokkoli tetejére öntjük és 180 fokos sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.
A csirkemellet felcsíkoztam és megpirítottam baconszalonnán. A mirelit zöldség mixet hozzá öntöttem és kicsit átsütöttem. 10x10 leveles tészta lapokat a muffin formákba tettem és...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA csirkemellet kockákra vágjuk, veszünk egy tálat, amiben összedolgozzuk a bunda hozzávalóit, majd a húsdarabokat beleforgatjuk ebbe a masszába. A máz alapanyagait összekeverjük, k...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KözepesA csirkét megfőzzük, eközben a bacont felkockázzuk és megpirítjuk. A hagymát is feldaraboljuk. Feltesszük a főzőtejszínt egy kis sóval, borssal és fokhagymával forrni, majd miután...
Elkészítési idő: kb. 50 perc Nehézség: Könnyű1. Vágjuk karikára a nyers burgonyát, a vörös- és lila hagymát, aprítsuk fel a fokhagymát. 2. 4 dl tejfölbe keverjük bele a pirospaprikát, a fokhagymát, tegyük félre. 3. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz