30 dkg rizs
1 hagyma
15 dkg bébirépa
15 dkg zöldbab (mirelit)
10 dkg zöldborsó (mirelit)
10 dkg kukorica (konzerv)
30 dkg kolbász
1 teáskanál bazsalikom
só, bors
olaj
A rizst a megszokott módon megfőzzük, majd félretesszük. A hagymát felszeleteljük és kevés olajban megdinszteljük, hozzáadjuk a felkarikázott kolbászt is. Amikor a kolbász elkezd pirulni, a zöldségeket is belekeverjük, 2-3 percig pirítjuk, majd fűszerezzük. A rizst egy kiolajozott, hőálló edénybe tesszük, ezután hozzákeverjük a kolbászt és a zöldségeket is, majd 180 fokos sütőben 10-12 percen át pirítjuk és melegen tálaljuk.
1. 1dkg élesztőt morzsoljunk bele egy kis lábosba, szórjunk bele 1 teásk. kristálycukrot, öntsünk hozzá tejet, keverjük össze, és kis lángon langyosítsuk fel. Vegyük le a tűz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet egy tálba tesszük, hozzáadjuk a Rámát, a zsírt, 8 dkg porcukrot és elmorzsoljuk őket. Az élesztőt 1 csipet cukorral langyos tejbe felfuttatjuk, és a tésztához öntjük. Tes...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hús szeleteket,kevés vízben megpárolom.Teszek kevés olajat,sót,borsot,kicsi fokhagymaport,vegetát és egy póréhagymát karikázok alá. Többször megforgatom,lesütöm,kicsi pirospaprik...
Elkészítési idő: Fél óra Nehézség: KönnyűA baranycombot megmostam es szarazra toroltem. Keszitettem egy pácot : so,bors, aprora zuzott fokhagyma, olaj. Ezzel a keverekkel jol bekentem a baranyhust, es, 2 orara hutobe te...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Közepes