Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg trappista sajt
1 tojás
1 púpozott evőkanál liszt ( fele finom liszt-fele tönkölybúzaliszt)
kb. 2 dl.olaj a sütéshez
Elkészítés:
1. A sajtot egy -két órára betesszük fagyasztóba , így sokkal könnyebben lehet reszelni, majd egy tálba lereszeljük.
2.Hozzáadjuk a liszt keveréket és a tojást.
3. Először kanállal elkavarjuk, majd kézzel jól összedolgozzuk.
4. Egy diónyit kiveszünk a masszából és a két tenyerünk között rudacskákat sodrunk.
5. Olajat forrósítunk és a kroketteket beletesszük a forró olajba.
6. Közepes lángon szép világos barnára sütjük, közben óvatosan megforgatjuk.
7. Konyhai papírtörlőre szedjük, hogy lecsöpögjön a felesleges olaj.
Volt két cukkinivirágom azt is megsütöttem a virágba tettem egy ujjbegynyi sajtmasszát és a forró olajban megsütöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
A hagymát feldarabolom (lehet nagyobb darabokra is, mert úgyis turmixolom) és egy kis olajon puhára párolom. Hozzáolvasztom a vajat, majd megszórom a sóval és elkeverem benne a mus...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először egy tálban a lisztet a tejjel simára keverjük - a tejet folyamatosan, keverés közben hozzáadva -, majd további folyamatos keverés mellett, a többi összetevőt is hozzáadjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A paradicsomokat négybe vágjuk és sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. Közepesen meleg sütőbe tesszük, majd kb. 20 perc múlva takaréklángon további 3-4 órát szárítjuk. Akkor jók, ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű