6 főtt tojás
25 dkg kukorica
15 dkg borsó
15 dkg gomba
friss petrezselyemzöld
csipetnyi rozmaring
só, bors
4 evőkanál majonéz
3 evőkanál tejföl
A gombát, a kukoricát és a borsót egy pici olajon megdinszteljük. Majd szűrőbe tesszük, hogy lecsöpögjön. Közben megfőzzük a tojásokat és mikor kihűltek apróra szeleteljük. Az egészet összekeverjük egy tálban. A majonézt, a tejfölt és a fűszereket is összekeverjük és leöntjük vele a salátát. Hűtőbe tesszük egy órára, majd tálalhatjuk.
Alaposan összekevered a krémsajtot és a túrót, jó krémesre, majd belekevered a többi hozzávalót. (Ez már így is nagyon finom, de Nigella ezután az egészet beleteszi egy fol...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy fém lábosban lassú tűzön felforraltam a tejet, majd lefedve langyosra hűtöttem. jó alaposan hozzákevertem a joghurtot, majd lefedve másnapig érintetlenül hagytam. 12 óra múlva...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA virslit hideg vízben felteszem főni, épp, hogy felrottyan, már ki is veszem, hűtöm. 4-5 fej hagymát felvágok, sózom, a virsli főzővizével forrázom, kicsit állni hagyom benne. Add...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat keverjük össze, fél óráig pihentessük hűtőben, majd pirítóssal kínáljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű