1 csomag leveles tészta
2 csomag főzős vanília puding
10-15 dkg cukor
fahéj
liszt és porcukor
A muffin sütőt kicsit kivajazom, hogy a kosárkák könnyebben kijöjjenek miután kisültek. A pudingot elkészítem a tasakon olvasható utasítás szerint és félreteszem hűlni.
Ezután a leveles tésztát kinyújtom és akkora lapokra vágom, hogy a muffin formából kicsit kilógjon. Mikor beleteszem a lapokat a sütőformába megszurkálom az alját majd pár perc alatt aranybarnára sütöm.
Mikor kihűlt a kosárka a pudingot belekanalazom és megszórom fahéjas porcukorral.
Én a leveles tésztát fahéjas porcukorral elkevert liszten nyújtom ki és párszor összehajtogatom,hogy a tészta finomabb legyen.
A sütőt 200 fokra (gáz 6. fokozat) bemelegítjük. A datolyát fél órára cukros-citromos teába áztatjuk, lecsepegtetjük, kimagozzuk, papírtörlőn leitatjuk, majd megdaráljuk. A tojásfe...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sütőt 200 fokra melegítjük, a muffin sütő mélyedéseibe egy-egy muffin papírt teszünk. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéből kemény habot verünk, majd hozzáadjuk a cukrot és t...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA 8 tojásfehérjét a cukorral keményre felverem, majd a sütőporos lisztet lazán hozzávegyítem. Sütőtepsibe papírt helyezek, és arra öntöm a masszát. Elsimítom, és előmelegített sütő...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KönnyűA tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük habnak. A sárgáját összekeverjük a többi hozzávalóval, majd, amikor már habos, a felvert tojásfehérjét is hozzáadjuk, és óvatosan...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz