-50dkg liszt
-2teaskan szódabikarbóna
-10-dkg vaj
-15dkg porcukor
-2ev tejföl
-4ev.méz
-2db tojás
Krémhez..
-1cs vaníliás pudingport
-5dl tej
-4 ev cukor
-25dkg vaj
Barack barack lekvár lehetőleg házi de ha nincs. A legnagyobb gyumolcstartalmut vegyük..
A vajat a porcukorral oszekeverjuk. Hozzá adjuk.a.tojásokat, hozzakeverjuk.a.lisztet a szódabikarbónát, a tejfölt és a folyékony mézet... Osszedolgozod jó alaposan... És 4copot sütünk belolle...30-35 tepsis kivajazzuk.a tepsi tetejét és lisztezuk és rarakjuk a kinyujtjuk tésztát megszurkalod h ne puposodhljon.fel fel.sütés közben... 180c fokon 15perc a sütés de nekem elég.kB 6perc ha a széle piros a tészta jó....
A krémet én úgy csinálom h a pudingot.méghozzá.cukor nélkül a vajat kikeverem .a.cukorral és amikor kihult a puding beledolgozom.robotgeppel a vajat...
Az amaránt felét és az 5 dkg finomra zúzott magot összeöntjük és félretesszük. Minden mást alaposan összekeverünk, egy olyan masszára van szükségünk, amiből szép golyókat lehet gy...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KönnyűA tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a túrót és a joghurtot is és újra összekeverjük. Mikor krémessé vált hozzáadjuk a mazsolát és a vaníliás cukrot is. A rétes...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA cukrot és a tejet lábasba teszem és alacsony hőfokon elkezdem főzni. Néha-néha megkeverem, majd amikor elkezd forrni, onnantól állandóan keverem. Amikor már aranybarna és egy-egy...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóiból 2×4 tojásos kakaós piskótát sütünk egy nagyobb tepsiben. A gesztenyés krémhez a gesztenyemasszát kikeverjük a lekvárral, kakaóporral és az aromával, majd vé...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes