Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 közepes cukkinit meghámoztam, kivettem a magházát, nagy lyukú reszelőn legyalultam.
- Picit megsóztam, állni hagytam, majd két tenyerem között kinyomkodtam a levét.
- Hozzákevertem 1 tojást, 1 ek szezámmaglisztet, 1 ek darált mandulát, 1 ek kókuszreszeléket, kb 1 mk sütőport.
Elkészítés:
- 1 közepes cukkinit meghámoztam, kivettem a magházát, nagy lyukú reszelőn legyalultam.
- Picit megsóztam, állni hagytam, majd két tenyerem között kinyomkodtam a levét.
- Hozzákevertem 1 tojást, 1 ek szezámmaglisztet, 1 ek darált mandulát, 1 ek kókuszreszeléket, kb 1 mk sütőport.
- Mivel hígnak találtam, kapott még kókuszreszeléket.
- Közepes-nagy lángon, darabonként 1 tk forró kókuszzsíron mindkét felét megsütöttem (falapát+villa kombóval forgattam).
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
Elkészítjük a lecsót fűszerpaprikával, félretesszük. A májat és a gombát felkockázzuk, majd külön-külön lepirítjuk. A gombára sót borsot teszünk, a májra borsot és bőven majorannát...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Babot egy éjszaka áztat, majd leszűr. Hideg vízben, hogy ellepje, a babot és a hús(oka)at feltesz főni 30-40 percre.Az elején bele a kocka vhagymát, babért, borsot. A sót a végén (...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szalonna zsírját kisütjük, kiszedjük egy tányérra, félrerakjuk. (Ha túl sok zsír sült ki belőle, leszedjük, hogy kb. 2 evőkanálnyi maradjon.) A húst kiklopfoljuk, sózzuk, borsoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kockára vágott hagymát olajon megdinszteljük, meghintjük paprikával, felengedem kevés vízzel, ezt egyszer elfőzöm, majd újra felengedem, hozzáteszem a rózsákra bontott karfiolt,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű