Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 30 dkg cukor, 3 db tojás, 1 csomag vaníliás cukor, 10 dkg vaj, 1 csomag sütőpor, 2,5 dl tej, 50 dkg magozott szilva, csipetnyi mézeskalács fűszerkeverék
Elkészítés:
A vajat egy keverőtálban keverjük habosra a cukorral, adjuk hozzá a tojásokat, a vaníliás cukrot, majd a liszttel elkevert sütőport és kis adagokban a tejet. Finomabb lesz a sütemény, ha egy kis reszelt citromhéjat és citromlevet is keverünk bele.
A tésztát öntsük kivajazott és liszttel megszórt közepes méretű tepsibe, majd simítsuk el.
A megmosott és lecsepegtetett félbevágott szilvákkal rakjuk meg a tészta tetejét. És szórjuk meg mézeskalács fűszerkeverékkel. Ha édesebben szeretjük, akkor egy kanálka barna cukorral is meghinthetjük a tetejét, az szépen rá fog karamellizálódni.
Előmelegített sütőben 140-150 fokon körülbelül 30-35 percig süssük. Érdemes fogvájóval sütéspróbát tenni. Szúrjuk a fogvájót a tésztába, és ha már nem ragad rá, akkor biztosak lehetünk, hogy teljesen átsült a piténk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
a tészta hozzávalóit ( kivétel a Liszt )összeforraljuk -ha forr lehúzzuk a tűzről és hozzáadjuk a lisztet majd jól összedolgozzuk -ha kihült kézzel hozzátudunk nyúlni 4 részre os...
Elkészítési idő: 1ora Nehézség: Közepes
Először a vajat a cukrokkal kihabosítjuk. 175°C pár perc kb 8 még puhán kell kivenni a sütőből
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból tésztát gyúrunk és 2 cm vastagságúra kinyújtjuk. Tetejét egész tojással lekenjük. A tetejét is meghintjük a dióval vagy mandulával, vagy mogyoróval ( amivel a tészt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: A tésztához a banánt pépesítjük villával, hozzáadjuk a tojást, a vizet, az olajat, a cukrot, a lisztet, a kakaóport, a sót és a sütőport. A tészta állaga a piskótához haso...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű