Tészta:
35 dkg sima liszt
10 dkg kristálycukor
12 dkg olvasztott margarin
2 tojás
2,5 dl tej
1 csomag sütőpor
csipet só
1 citrom reszelt héja
Máz:
20 dkg vaj
15 dkg porcukor
5 dkg cukrozatlan kakaópor
6 evőkanál tej
A tojásokat habosra keverjük a cukorral , majd hozzáadjuk az olvasztott vajat és a tejet, végül a többi hozzávalót is hozzákeverjük.
Beleöntjük a tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és előmelegített 180 fokos sütőben kb. 15 – 20 perc alatt megsütjük. Sütőfüggő, inkább végezzünk tűpróbát!!!
A megsült süteményt kiborítjuk egy tálcára, és rögtön egy fakanál nyelével lyukakat nyomkodunk bele. Minél több lyukat csinálunk, annaál több helyen lesz máz.
Elkészítjük a mázat: a hozzávalókat egy edényben simára keverjük, majd összemelegítjük. Nem kell forralni, csak összemelegíteni!
Ráöntjük a sütemény tetejére, és hagyjuk, hogy belefolyjon a lyukakba is. Picit hagyjuk dermedni.
mindent összekeverünk a kókuszreszeléken kivűl -vizes kizzel kis golyókat formálunk majd a kókuszreszelékben meghempergetjük
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: KönnyűA cukrot a vízzel felfőzzük, majd hozzáadjuk a margarint. A tejport összekeverjük a kakaóporral, majd a sziruphoz adjuk. Beledolgozzuk a puffasztott rizst, és egyenletesen elosz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA lisztet keverjük el a sóval, a sütőporral, a cukrokkal, morzsoljuk el benne a vajat, majd gyúrjuk össze a tojások sárgájával. Ha esetleg nehezen állna össze, tehetünk hozzá egy k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A tészta hozzávalóit gépbe tettem és ott is hagytam kelni. 2. Közben összekevertem a mandulát a lekvárral. 3. Amikor kivettem a gépből a tésztát, jól átgyúrtam és 2 ré...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű