30 dkg maradék piskóta
-10 dkg kókuszreszelék
-5 dkg vaj
-5 evőkanál rum aroma
-5 evőkanál tej
-2 evk.kakaó
-8 dkg porcukor
mindent összekeverünk a kókuszreszeléken kivűl
-vizes kizzel kis golyókat formálunk majd a kókuszreszelékben meghempergetjük
A sütőt 170 fokra előmelegítjük. Elkészítjük a diós piskóta lapokat (3 lapot sütünk). 5 tojás fehérjét 5 evőkanál cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk az 5 tojássárgáját,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA cérnametéltet sós vízben főzd meg, szűrd le, a túrót törd át. Az áttört túrót keverd el a tojások sárgájával, a vaníliás cukorral, a porcukor háromnegyedével, a tejföllel, a resz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KözepesAz alaphoz a hozzávalókat összegyúrjuk, majd nedves kézzel egy 25 x 25 centis sütőpapírral bélelt tűzálló formába nyomkodjuk. 140 fokra előmelegített sütőben 10 percig sütjük. Ezal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A tojás sárgáját válasszuk szét a fehérjétől. 2. A fehérjét verjük habosra, s mikor már kemény tegyük hozzá apránként a kristálycukrot. 3. Adjuk hozzá először a tojás sá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű