Elk. idő: 60 perc
Adag: 20 cm-es tortaf
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 500 g túró
- 30 g 1:4 édesítő
- 4 tojás
- 3 kanál étkezési keményítő
- 200 ml tejföl
- 2 csomag Dr. Oetker zero vanillin cukor
- kb. 100 g mazsola ( ez opcionális, ha szeretnéd ki is hagyhatod)
Elkészítés:
◾️A tojásokat kettéválasztjuk és a sárgáját az édesítővel és a vanillin cukorral kikeverjük.
◾️A túrót villával összetörjük és keményítővel valamint a tejföllel együtt a sárgájához adjuk.
◾️Ha szeretnénk mazsolát beletenni, azt is most tegyük bele.
◾️A tojások fehérjét habbá verjük és a túróhoz forgatjuk.
◾️Egy kivajazott tepsibe, tortaformába (20 cm-es) vagy hőálló tálba öntjük és 170°-ra előmelegített sütőben 35-40 perc alatt megsütjük. (Azért nézegessünk rá sütés közben is).
Trükkök, tippek, praktikák:
A sütőből kivéve langyosra hűtjük és friss gyümölccsel, gyümölcs öntettel vagy lekvárral kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat összegyúrjuk, 1 órát pihentetjük a hűtőben. Majd nagy köröket szaggatunk, megtöltjük (lekvár, dió, mák, ki mit szeret), összegöngyöljük kifli alakúra, és forró sütőb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lépés 1 Felverjük a tojásfehérjét. Lépés 2 A tésztához valókat a tojásfehérje kivételével összekeverjük. Lépés 3 Óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjét. Lépés 4 Közepes mére...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes
A tejet, a kávét, a 2 cs. karamell pudingot és a cukrot sűrűre felfőzzük. Mikor még forró, robotgéppel belekeverjük a Rama margarint. Ha kihűlt, ezzel a krémmel összeragasztjuk a k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cseresznyét kimagozzuk, és a 20x14 cm-es sütőforma aljára szórjuk. A sütőt előmelegítjük 180 C-ra. A lisztet összekeverjük a sütőporral, és sóval. A puha vajat a cukorral habosr...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű