Vegeta kész :-)
Ahogy én csináltam:
5 db fehérrépa lereszelve
8 db sárgarépa lereszelve
1 db zeller lereszelve
1/2 db karalábé lereszelve
1 db kápia paprika lereszelve
3 gerezd fokhagyma szeletelve
Petrezselyemzöld
Zellerzöld
2 ek durva szemcsés adalék mentes tengeri só ledarálva
A végén átdaráltam az egészet
Vegeta kész :-)
Ahogy én csináltam:
5 db fehérrépa lereszelve
8 db sárgarépa lereszelve
1 db zeller lereszelve
1/2 db karalábé lereszelve
1 db kápia paprika lereszelve
3 gerezd fokhagyma szeletelve
Petrezselyemzöld
Zellerzöld
2 ek durva szemcsés adalék mentes tengeri só ledarálva
A végén átdaráltam az egészet
A tejet feltesszük forrni .Közben többször megkeverjük. Akkor jó a tej hőfoka, ha már " habos " a teteje,és KEZDŐDIK a forrás.Ekkor beleöntjük az ecetet, elkeverjük, és el is zárj...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA langyos vízben elmorzsoljuk az élesztőt, beletesszük a sót, majd a többi anyaggal összeállítjuk a tésztát.Viszonylag puhább tésztánk lesz, de ettől lesz igazi “békebeli” lángosun...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA zöldséget megpároljuk,. A tejfelt, majonézt, mustárt összekeverjük, és a zöldségekhez adjuk. a kifőtt tésztára öntjük, és a tetejére tesszük a kisült szalonnakockákat, majd resze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Tikvice oprati, posušiti i odrezati im krajeve. Rezati ih uzdužno na što tanje šnite, najbolje rezačem/gulilicom za krumpir. Što su šnite tanje, lakše će se motati i neće pucat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű