Tészta:
40 dkg liszt
fél csomag sütőpor
12 dkg zsír
12 dkg cukor
1 tojás
tejföl
Krém:
20 dkg margarin
25 dkg porcukor
0,5 liter tej
2 kanál cukor
4 púpozott kanál liszt
kakaó
rum
Tészta:
A lisztet, sütőport és a zsírt összekeverjük.
Hozzáadjuk a cukrot, tojást és annyi tejfölt, hogy gyúrható tésztát kapjunk. 3 lapot sütünk belőle.
Krém:
A margarint a porcukorral habosra kavarjuk.
A tejjel, cukorral, liszttel sűrű krémet főzünk. Kihűlésig keverjük majd összevegyítjük a vajas krémmel.
Két részre osztjuk és az egyik felébe kakaót a másikba pedig rumot teszünk.
Összeállítás:
tészta, kakaós krém, tészta, rumos krém, tészta, csokimáz
Elkészítése Összekeverjük a darált mákot a sütőporral elkevert liszttel, csipet sóval. Hozzá adjuk a porcukrot, a tojások sárgáját és a tejfölt, majd beletesszük a rumaromát....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítés: A kókuszgolyókhoz a túrót, cukrot, tojássárgáját és a kókuszreszeléket összekeverjük. Vizes kézzel bonbon nagyságú golyókat formálunk a masszából. Ha a golyók elkés...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojás fehérjét kemény habbá verjük, az átszitált porcukrot apránként hozzáadjuk, majd a keményítőt. Szép simára keverjük. A tallérokat tálcára pakoljuk, a habot zacsiba töltjük,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit összegyúrjuk,1 cm vastagra kinyújtjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe világosra sütjük,kb 15 perc alatt,míg a tészta teteje megszilárdul. Kivesszük a sütőből...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű