20 dkg liszt
3 dl tej
2 dl szódavíz
1 dl olaj
2 db tojás
só
pici cukor
A megadott mennyiség kb. 15 db palacsintához elegendő.
A hozzávalókat robotgéppel összekeverjük és 20 percig állni hagyjuk, majd kisütjük a palacsintákat.
1. A tészta összeállítása. A kimért lisztet és a porcukrot átszitálom, majd a sóval és a sütőporral elkeverem. Gyorsan elmorzsolom benne a hideg vajat. A tojást egy kis edényben vi...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA tojásokat a cukorral és a margarinnal, vagy zsírral habosra keverem. Kanalanként lassan hozzáadagolom a tejet, a lisztet, a végén a kakaóport és a sütőport. Közepes méretű tep...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűAz 5 tojás sárgáját, a porcukrot és a vizet habosra keverjük, hozzáadjuk a darált diót, a lisztet, sütőport és a tojások habját Körülbelül 0,5 óráig sütjük, ha meghűlt két ré...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűFelmelegítjük a tejet, habverővel alaposan elkeverjük benne a kétféle cukrot, a vajat és a tojások sárgáját (a szokásos csipet só most nem kell bele). Jó édesnek kell lennie, és cs...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes