Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 ostyalap
A krémhez:
1 kg háztartási keksz
4 dl tej
50 dkg cukor
2 evőkanál kakaópor
20 dkg margarin
ízlés szerint rumaroma
Elkészítés:
A fele mennyiségű kekszet ledarálom, a másik felét eltördelem.
A tejet, cukrot, rumaromát felteszem főni, majd belekeverem a kakaóport. Félrehúzom a tűzről, hozzákeverem a margarint felolvadásig és utána a darált, majd a darabos kekszet belekeverem. Nedves konyharuhára teszem az ostyalapot, majd forrón rákenem a fele tölteléket az egyik, majd a másik ostyalapra.
2-3 percet várok vele, hogy az ostyalap puhuljon. Szorosan feltekerem mind a kettőt és folpackba tekerve, hagyom kihűlni, majd a hűtőbe teszem “összeérni”. 1-2 óra múlva 1 cm-es darabokra szeletelem. 5 dkg olvasztott csokoládéval lecsurgattam a rudakat.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Kézzel alaposan összegyúrjuk, majd legalább fél órát hidegen pihentetjük lefedve. Miután megdermedt, gyorsan kell dolgoznunk, hogy ne melegedjen meg a tészta, mert akkor folyós les...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Szétválasztjuk a tojásokat. A sárgákat jól kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a sütőport. A tojásos masszába belekeverjük a zsemlemorzsát, a végén beleforgatju...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az elkészítése pofon egyszerű. A hozzávalókat a mazsola kivételével alaposan összeturmixoljuk. Hozzáforgatjuk a mazsolát. Szilikon kuglóf formába öntjük végül 160 fokos sütőben 60...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű