Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 tojás,
0,5kg porcukor,
250g méz,
4tk őrölt fahéj,
1tk őrölt ánizs,
2tk őrölt szegfűszeg,
2tk szódabikarbóna,
1kg simaliszt
Elkészítés:
6 egész tojást kikeverünk 0,5 kg porcukorral, hozzá adunk 250 g mézet és fűszereket: 4 tk őrölt fahéjat, 1 tk őr. ánizst, 2 tk őr. szegfűszeget, 2 tk szódabikarbónát. Végül hozzá keverünk 1 kg sima lisztet. Lefedve legalább 24 órára hűtőbe tesszük, akár két hónapig is lehet belőle sütni. Jó sütést, K.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Ünnepi ételek,
A hozzávalókat (keksz kivételével) felfőzzük. Mikor sűrű (rotyognia kell), akkor levesszük a tűzről és langyosra hűtjük. A masszával összeragasztjuk a kekszeket (1 csomag kekszből...
Elkészítési idő: 30-60 perc Nehézség: Könnyű
A megtisztított combok mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk, és helyezzük egy kiolajozott tepsibe. A mézet keverjük ki egy narancs kifacsart levével, és locsoljuk meg a combokat a fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Közben a lisztet és a zsírt összemorzsolom, hozzáadom a porcukrot, a sót, a tojásokat és végül a kovászt. Ha túl kemény a tészta, langyos tejet adok hozzá. Három részre osztom....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
