Hozzávalók:
1 csomag babapiskóta (30 db)
30 dkg gesztenyepüré
6 dl habtejszín
1 dl főtt feketekávé (a belocsoláshoz)
1 dl főtt feketekávé (a krémbe)
6 evőkanál cukor
1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
Elkészítése:
A babapiskóta felét egy tálcára, vagy sütőformába tesszük és az 1 dl kávé felét rálocsoljuk. A gesztenyepürét pépesítjük, az 1 dl kávét hozzáöntjük, jól összekavarjuk. A habot felverjük, hozzáadjuk a cukrot és beledolgozzuk a gesztenyét. A babapiskótára kenjük a krém felét, a többi babapiskótával befedjük és a megmaradt kávéval leöntjük. A maradék krémmel befedjük, megszórjuk a kakaóporral. Hűtőbe tesszük legalább 3 órára, majd fogyaszthatjuk.
A palacsintákat kisütni. A töltelékhez a tejet felforralni,belekeverni a darált diót és a porcukrot és langyosra hűteni. Megkenni a palacsintákat és egyenként szorosan felcsavarva...
Elkészítési idő: 1,30 óra Nehézség: KözepesA formákat olajjal kikenjük, jó alaposan. A tojássárgát a többi hozzávalóval jó alaposan felverjük, szinte habbá. A kis formákat kb. félig megtöltjük a tojásos keverékkel. 150 f...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA 30 dkg lisztet keverjük össze a sóval, a vaníliával és a nyírfacukor porral. Morzsoljuk el a vajjal (forgókéses robotgépben könnyebb). Gyors mozdulatokkal dolgozzuk bele a tojást...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítés: 1 dl tejbe belekeverem a szétmorzsolt élesztőt és a porcukrot, majd letakarva felfuttatom. Mély tálba szórom a lisztet, beleöntöm a felfuttatott élesztőt, a tojássárgá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű