1 nagy konzerv löncshús, 2 db paradicsompüré, 1 csomag spagetti, olaj, 1 fej vöröshagyma, só, bors, cukor, oregánó, bazsalikom, sajt a tetejére.
A hagymát felaprítom, megdinsztelem az olajon, majd ráöntöm a paradicsompürét, belekeverem a fűszereket, majd amikor össze rottyant beleteszem a löncshúst.Még párolom - nem pirítom - 10 percig a szószt.
Közben persze a tésztát is kifőzöm. A kész tésztát beleöntöm a szószba, összekeverem majd egy jénaiba öntöm az egészet, rá reszelem a sajtot és 20 percig sütőbe tolom 200 fokra.
Dobhatsz bele egy kis darab füstölt szalonnát is, persze csak az íze kedvéért.
Igazi menzás kaja!!!!
A pulykamellet csíkokra vágom, kevés olajon megsütöm, sózom. (Csak a húst sózom meg, a többit már nem, a feta úgyis elég sós.) Amikor már puha a hús, akkor a kockára vágott cukkini...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű1. Egy nagy serpenyőben felforrósítunk 2 evőkanál olívaolajat. Beletesszük a fokhagymát, és aranysárgára pirítjuk. A chilit apróra vágjuk, és a paradicsommal együtt a lábosba tessz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűNem lehet megadni liszt mennyiséget, mert függ a tojás nagyságától,a liszt sikér tartalmától, hogy mennyi kell. Vizet nem használok, annyi tojást, amennyit a liszt felvesz, és, ho...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesFőzd meg a tésztát, csak egy kis olívaolajat önts a főzővízbe. Közben melegítsd meg az olajat egy nagy serpenyőben, dobd rá az összeaprított hagymát és a padlizsánt, majd párold, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű