Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
300 g búzaliszt (BL55)
250 g margarin
1 evőkanál ételecet (10%-os)
6 evőkanál víz
Elkészítés:
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk hozzáadjuk a többit és összegyúrjuk.Amíg a töltelék készül addig pihentetjük. Utána kinyújtjuk, formára vágjuk, töltjük.180 C fokos sütőben megsütjük. Kb. 15-20 perc alatt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Péksütik,
A hozzávalókból dagasztunk egy rugalmas tésztát, 30-40 percig kelesztjük. 12 darabra vágjuk, gömbölyítjük, 10 percet pihentetjük.Ezután vékony szögletesre vagy oválisra nyújtjuk é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Feloldjuk az élesztőt a savóban. (Megteszi a víz is, de a savótól nagyon finom lesz a zsömle.) Hozzáadjuk a rozslisztet meg a búzaliszt felét, és kovásszá keverjük. (Sűrű palacsint...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókból egy selymes tapintású tésztát dagasztok, majd letakarva 5-10 percig hagyom pihenni. 9-10 egyenlöre részre osztom és megformázom öket. Tetszés szerint, ma perecek és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kavarjuk össze külön edényben a száraz és folyékony hozzávalókat, majd öntsük őket egybe és gyúrjuk össze. Pihentessük, míg a sütő melegszik (15 perc). Ezután gyúrjuk át a tésztát...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű