Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
150 g cukor
1 teáskanál fahéj
1 tojás
125 ml tej
50 g cukor (nem kötelező)
1 csomag vaníliás cukor
150 g liszt
fél teáskanál sütőpor
a sütéshez:
olaj
Elkészítés:
A cukrot a fahéjjal összekeverjük. A tojást a cukrokkal alaposan kikeverjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet.
Az olajat felforrósítjuk. A tésztából teáskanálnyi adagokból golyókat formázunk és 1-2 perc alatt kisütjük. Papírtörlőre szedjük, majd megforgatjuk a fahéjas cukorban.
Ebből az adagból kb. 30 kis golyót kapunk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Kalácsok,
A porélesztőt a cukros langyos vízben feloldjuk és hagyjuk kb. 10 percig állni. Utána a lisztet az élesztős vizet és a sót jól kidagasztjuk. Langyos helyen a duplájára kelesztjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Oldjuk fel az élesztőt langyos tejben és öntsük egy tálb a együtt a fele liszttel, cukorral, tojással, olajjal, csipet sóval és a reszelt citromhéjjal. Mixerben kis sebességgel ind...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
David Baranyai 16:03 David Baranyai http://www.atable.pl/atableblog/2013/11/food-the-chinese-brioche-syndrome/ a krémben: fél l tej, 5 tojás sárgája, 80g cukor, 40g liszt, 30g...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szokásos módon kelt tésztát dagasztunk, duplájára kelesztjük.kb 40 perc 5-6mm vastagra nyújtjuk, nagyobb csészével kiszaggatjuk,vagy bármilyen forma lehet ,és négy helyen bevágju...
Elkészítési idő: kb 2 óra Nehézség: Könnyű