50 dkg meggy, 4 tojás, 25 dkg cukor, 3 dl kefir, 1 dl olaj, 35 dkg liszt, 1 vanília cukor, 1 sütőpor,1 citrom reszelt héj;
a tálaláshoz: 5 dkg porcukor
A tojásokat habosra keverjük a cukorral meg a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a citrom reszelt héját, a sütőporral elkevert lisztet és folytonosan adagolva a kefirt majd az olajat csomómentesre kavarjuk. Sütőpappírral bélelt, 25x30-as tepsibe öntjük és tetejére szétosztjuk a kimagozott meggyet. Előmelegített sütőben, 180 fokon 25 perc alatt megsütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk.
Keverjük össze az olvasztott vajat a cukorral. A tojásfehérjét habosítsuk fel kissé. A vajas keverékhez adjuk hozzá a tojásfehérjét és jól keverjük el. Adjuk hozzá a lisztet és kev...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: KönnyűA tejet langyosítsuk meg, majd keverjünk hozzá egy teáskanál cukrot. Ezután morzsoljuk bele az élesztőt, és futtassuk fel. A margarint olvasszuk fel, majd amikor már csak éppen la...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA tészta hozzávalóiból a szokásos módon két kakaós piskótát sütünk 30 × 40 cm-es tepsiben. A krémhez a pudingot a tejjel felfőzzük, majd kihűtjük. A tejszínhabot keményre verjük...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítése a kakaós piskótának: A tojások fehérjét egy pici sóval kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a porcukrot, azzal is verjük egy kicsit, aztán egyenként beletesszük a tojások...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű