Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
300g Mester Házi kenyérliszt
310 ml víz
2 nagy evőkanál almarost
15g élesztő
1 mokkáskanál cukor
só
1 evőkanálnyi olívaolaj
1 teáskanál szezámmag
1 teáskanál lenmag
2 evőkanálnyi napraforgómag
1 evőkanálnyi tökmag
Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük, vigyázat ragadós tészta lesz!!!
Kezünket megmossuk a dagasztás után és jó alaposan beolajozzuk. Sütőpapírt beszórjuk a napraforgó maggal és ezen tapicskoljuk szét a tésztát. Olajos késsel egyforma darabokra vágjuk, tejét tökmaggal szórjuk meg. Kelesztés után 180C°-on készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Péksütik,
2,5 dl vizhez adok annyi lisztet és 2 dkg élesztőt,hogy nokedli állagú tésztát kapjak.Ezt este készitem el mint az öregeink.Jó hólyagosra keverem.Liszttel a tetejét megszórom,hogy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szárazanyagokat és a tojást, olajat, cukrot külön keverjük össze, majd az egészet keverjük össze, és adjuk hozzá a köménymagot. Kizsírozott sütőben süssük meg kb. 200 fokon.
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A leveles tésztát kinyújtom. Megkenem az egészet pizzakrémmel, majd fűszerezem. Az egyik felére sajtot reszelek, majd ráhajtom a pizzás részt. Vékony csíkokra vágom, megcsavarom. S...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mindent összekeverek, bedagasztom. 30 percet kelesztem, majd 180 fokon 35 percet sütöm.
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű