Elk. idő: 30
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 Darabhoz ..A Bögre 2 és1/2 decis
-3 darab banán
-10 dkg olvasztott vaj
-2 bögre liszt
-10 dkg fehér csoki
-1/2 bögre cukor
-2 darab tojás
-2 tk sütőpor
-2 tk vaníliakivonat
-1 bögre tej
Elkészítés:
-A banánokat pucoljuk meg (nagyobb banánból bőven elég lesz 2), a gyümölcsöt tegyük keverőtálba, majd villa segítségével törjük pürésre. -Öntsük hozzá az olvasztott vajat, a vízgőz felett megolvasztott csokit és a cukrot, majd kézi habverő segítségével keverjük egybe az alapanyagokat. Körülbelül 1 percnyi keverés után a 2 darab tojás is kerüljön a masszába a sütőporral és a vaníliakivonattal együtt.
- Keverjük össze, utána a liszt felét és a tejet is öntsük a tálba, forgassuk egybe az alapanyagokat.
- Ha túl lágy, folyós a tészta, a maradék lisztet kis adagokban keverjük a masszába.
A muffin tepsit béleljük ki kapszlikkal, majd fagyiadagoló segítségével töltsük meg a formákat. 180 fokos előmelegített sütőben 15-30 perc alatt süsük meg, tűpróbáig.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Bögrés sütemények,
1. Egy tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat, egy másikban a nedveseket. 2. Összeforgatjuk a két tál tartalmát és sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. 3. 180 fokra előmelegí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy kis tálkában elkeverjük a porrá őrölt zabpelyhet, a kakaóport, a csipet sót és a kevés sütőport. A banánt villával alaposan pürésítjük. (Esetleg botmixerrel is nekieshetünk, d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Egy fél bögre langyos tejben elkeverünk egy mokkáskanál cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, majd hagyjuk felfutni. Ha szárítottat használtok, akkor elég elkeverni a tejben, az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A langyos tejben elkeverünk egy teáskanál kristálycukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és azt is elkeverjük. 2. Ezután a többi hozzávalóval együtt lágytésztát gyúrunk, daga...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű