90 dkg liszt
-25 dkg zsír vagy margarin
-25 dkg cukor
-4 egész tojás
-2 csomag vaníliás cukor
-1 1/2 sütőpor vagy 1 kávéskanál szódabikarbóna
-citrom reszelt héja
-a margarint + cukor kikavarjuk
-egyenként belekeverjük a tojásokat + vanília
-aztán a lisztet amibe belekeverjük a sütőport + citrom reszelt héját
-ajánlatos előző este összekeverni
-a tészta legyen kemény mert könnyebb vele bánni
darálóba tesszük amire felszereljük a keksz formázót
-előmelegített sütőbe szép világosra sütjük
Aki szereti lehet 1-2 kanál kakaót is belekeverni ha elfeleztük a tésztát úgy, hogy fele marad fehér fele pedig kakaós
1. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd félretesszük. 2. Egy másik edényben a cukrot és a tojások sárgáját fehéredésig habosítjuk. 3. Ezután a cukros-sárgás habhoz hozzák...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA töltelékkel kezdünk. A meggyléből, cukorból, fahéjból, pudingból jó sűrű krémet főzünk, hagyjuk kihűlni. A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, 2 részre osztjuk. Az egyik tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztához a mandulát ledaráljuk finomra (aprítóban). Egy edényben alaposan összekeverjük kézi habverővel a tojásokat, mézet, kakaóport, kókusz olajat, a vanília rúd kikapart bels...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztát összeállítjuk (nem tévedés összesen 3 alapanyag+a csipet só)...és egy éjszakára a hűtőbe tesszük ....másnap elnyújtjuk téglalap alakúra. Teszünk a hosszabbik oldalra egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű