-80 dkg liszt
-5 dkg cukor
-3 dkg élesztő
-1 dl.étolaj
-3 egész tojás
-3 dl tej
-pici só
-1 tojás a kenéshez
KRÉM
--25 dkg puha vaj vagy margarin
-25 dkg porcukor
-3 evőkanál kakaó
- kevés zsemlemorzsa
keverd össze az élesztőt egy kevés langyos tejjel...felfuttatjuk ,
-hozzáadjuk a liszthez a hozzávalókat+ a felfuttatot élesztőt .jól összegyúrjuk,kissé megdagasztjuk majd ..hagyjuk kelni mig elkészitjük a krémet
kikeverjük a kakaót + margarin + porcukor
A tésztát két részre osztjuk és majd mindegyikből 3 cipót csinálunk
-kinyújtjuk a cipókat s mindegyiket megkenjük a krémmel ,szórunk rá kevés zsemlemorzsát és feltekerjük mint a kalácsot
-hármat összefogunk és összefonjuk
a tojást felverjük s megkenjük a kalácsok tetejét
-a kalácsot kivajazott tepsibe rakjuk
-közepes tűznél pirosra sütjük
?A tojások sárgáját kikeverjük a tejjel, az olajjal, a cukorral és a vaníliás cukorral. ?Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a sót és a tojások felvert fehérjét. ?A 2/3-át lisztez...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KönnyűA tésztát mikor össze dolgoztuk jól, akkor 30 percre félre tesszük kelni . Amikor duplájára nőtt elvágjuk 6 egyenlő részre ki nyújtjuk és megkenjük a masszával feltekerjük és meg i...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű1.Hozzávalókat összegyúrjuk, majd 6 cipóba osztjuk. 2.Kinyújtjuk a cipókat egyenként hasonló méretűre és megkenjük a krémmel, majd feltekerjük. 3.3-3-at összefonunk. Ekkor kelesz...
Elkészítési idő: 60-90 Nehézség: NehézElkészítés A langyos tejben elkeverjük az élesztőt, cukrot szórunk rá, beleütjük a tojás ezután összekeverjük és hagyjuk az élesztőt felfutni. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű