50 dkg főzőtök
-25 dkg juhtúró
-2 tojás
-1 dl tejföl
-1 teáskanál vaj
-kapor ,só,bors
a tököt meghámozzuk ,a magos részt kiszedjük
-húsát kockára vágjuk,majd sós vizben roppanósra főzzük
-leszürjük
- kivajazott sütötálba öntjük
-a tojást villával felverjük,sózzuk ,borsozzuk
-belekavarjuk a tejfölt ,az apróra vágott kaprot és a szétmorzsolt túrót
-ráöntjük a tökkockákra
-előmelegitett sütöben addig sütjük amig a teteje pirosodni kezd
A mexikói zöldségkeveréket, 1dkg vajban kevés víz, só hozzáadásával puhára párolunk.(víz ne maradjon alatta) Közben a tejfölből, majonézből, ízlés szerint mustár, só, bors, citr...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítése: Az olajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát és a reszelt fokhagymát, beletesszük a kockára vágott húst, sózzuk, borsozzuk, majonnával ízesítjük. Pároljuk...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA burgonyát nyersen megtisztítjuk, megmossuk, lecsepegtetjük, és lereszeljük. Elkészítés: A reszelt burgonyához adjuk a tojásokat,a fokhagymát, a lisztet, megsózzuk, borsozzuk,...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: KönnyűA csirkemellet vágjuk fel ízlés szerinti kockákra. A spárga szárát hajlítsuk meg, hogy a fás része letörjön, majd vágjuk fel kb. 2 centis darabokra, és a bimbókat tegyük félre. A s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű