Elk. idő: 60
Adag: 6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
-60 dkg liszt
-15 dkg margarin
-25 dkg porcukor
-1 csomag sütőpor
-2 egész tojás -
-kevés tej vagy tejöl
KRÉM
.-25 dkg kristálycukor
-2 dl viz
-4 vaniliás vagy tejszin izü pudingpor
-2 csomag vaniliás cukor
-30 dkg Ráma margarin vagy vaj
-1 liter tej
Elkészítés:
a tészta hozzávalóit összegyúrjuk
-5 részre osztjuk és egy közepes tepsi hátán
-5 lapot sütünk
-elkészitjük a krémet
-25 dkg cukrot megolvasztjuk ...karamellizáljuk
-amikor jó barnára pirult a cukor felöntjük 2 dl vizel
-addig főzzük még elolvad a karamellizált cukor
-a liter tejben megfőzzük a pudingokat + 2 vaniliás cukrot
-összeöntjük a főtt pudingot + karamellizált cukros levet
-a margarint kikavarjuk és még a meleg pudingos krémhez öntjük
-igy még melegen megtöltjük a lapokat
-lehet ráhelyezni egy kis nehezéket másnapig
-( én nem tettem rá nehezéket és a tetejét is bekentem krémmel )
-a legfinomabb másnap amikor jól megpuhulnak a lapok
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítés 1.Fűszeres narancstorta A narancsokat bő vízbe tesszük, felforraljuk, majd kis lángon, lefedve 3 órát főzzük, közben időnként megforgatjuk, hogy minden oldalukat é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat a nádcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőtökpürét, a liszt egy részét, a fűszereket, majd az olajat és a rizstejet, végül a maradék lisztet és homogén masszává...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztben elkeverjük a sütőport, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, és a margarint. Jól összegyúrjuk. 2 részre osztjuk, az egyik felébe belekeverjük a ka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgájákat és annyi tejet, hogy a tészta összeálljon. Addig gyúrjuk, hogy a tészta állaga sima legyen. A tész...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz