Elk. idő: 60 perc
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Lapokhoz
-50 dkg liszt
-15 dkg porcukor
-6 dkg puha vaj
-1 kávéskanál szódabikarbóna
-2 egész tojás
-4 evőkanál tejföl
-2 evőkanál méz
-KRÉM
-6 dl tej
-2 karamell izű pudingpor
-5 evőkanál porcukor
-1 kiskanál étkezési zselatin
-2 dl habtejszin
TETEJÉRE
200 g cukor
-10 dkg vaj
-1/2 dl tejszin
Elkészítés:
a lapokhoz mindent összekeverünk és a tepsi hátán 4 lapot sütünk
-KRÉm
--a pudingot megfőzzük 5 dl tejben ,ha kicsit hült belekeverjük a cukrot és a megmaradt 1 dl meleg tejben feloldott zselatint
-a tejszint kemény habbá verjük és a kihült pudinghoz keverjük óvatosan
-a lapokat megtöltjük a krémmel
TETEJÉRE
-a 200 g cukrot karamellizáljuk ,amikor szép aranysárga beleöntjük a tejszint + a vajat
-összeolvasztjuk és a tészta tetejére simitjuk
-bejelöljük a vágási szeleteket dermedés előtt
-hűtőben pihentetjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet összekeverjük a sütőporral és a sóval. A vaníliarudakat felhasítjuk, kikapargatjuk belőlük a pépet. A tojást kissé felverjük, elkeverjük benne a mandulaaromát, a vanília...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy 32*26 cm-es tepsi (tál, amink van) alját kitesszük kekszekkel. Nekem ebbe a tepsibe pont elfértek a kekszek, mégpedig 18. 5 dl tejet elkezdünk forralni. Közben a vaníliás pu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A formát sütőpapírral béleljük ki .A kekszet daráljuk le a diót törjük durvára,majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot keverjük össze .A vajat olvasszuk meg majd adjuk a kekszhez majd k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pudingot a tejjel és cukorral összefőzzük, majd beletesszük a margarint és a kakaóport, ezzel töltjük meg a kekszet.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű