Elk. idő: 30
Adag: 6 adag
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
-50 dkg liszt
-15 dkg porcukor
-15 dkg zsir vagy margarin
-3 tojás sárgája -1 csomag sütőpor
-kevés tejföl--csipet só
TÖLTELÉK
-egy tésztalapot felmozsolunk...beáztatjuk
-1 dl vaniliás tej + 1 dl rum keverékével
-2 evőkanál kakaó
-2 evőkanál barack lekvár
-10 dkg porcukor
-10 dkg vaj
Elkészítés:
a tésztához valókat össze gyurjuk ---3 részre osztjuk
és a tepsi hátán egyenként megsütjük
amelyik rosszabbul sikerült egy tálba összemorzsoljuk és beáztatjuk a tej+ rum keverékével
a vajat a cukorral és a kakaóval habosra keverjük
aztán a többi hozzávalóval is elkeverjük
- az egyik lapra rákenjük a krémet aztán befedjük a másikkal lappal
TETEJÉRE
a 3 tojás fehérjét fejverjük 25 dkg porcukorral gőz felett és a sütire simitjuk
(én tejszint vertem fel és azt simitottam a sütire )kakaót szortam a tetejére
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
a tészta hozzávalóit ( kivétel a Liszt )összeforraljuk -ha forr lehúzzuk a tűzről és hozzáadjuk a lisztet majd jól összedolgozzuk -ha kihült kézzel hozzátudunk nyúlni 4 részre os...
Elkészítési idő: 1ora Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóiból linzer alaptésztát gyúrok, fél órát hűtőben pihentetem. 24 cm átmérőjű formába nyújtom, majd 180 fokra előmelegített sütőben 15 percig lesúlyozva (szárazbab,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejföl felében elkeverünk 4 evőkanál cukrot és 2 csomag vanílíáscukrot. A másik felében 5 evőkanál cukrot, 1 csomag vanílíáscukrot és a kakaóport. 20x30 cm-es tepsi alját rakjuk...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverem, majd kanállal forró olajba szaggatom és megsütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű