Elk. idő: 35
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
20 dkg porcukor
1 cs. sütőpor
15 dkg zsír
1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
2 egész tojás
kevés tej, hogy könnyen gyúrható legyen
bármilyen lekvár
Máz:
15 dkg porcukor,
2 evőkanál kakaópor,
3 evőkanál víz,
2,5 dkg vaj
Elkészítés:
A tésztához először a lisztben elmorzsoljuk a zsírt. Majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és összegyúrjuk. 3 cipót formázunk. Lisztezett felületen a cipókat egyesével kinyújtjuk, és kilisztezett, közepes méretű tepsibe (23×35) fektetjük. A lapokat jól megkenjük lekvárral (a felső lapot nem). Mehet is a sütőbe, előmelegített 180 fokon, kb 40 perc alatt készre sütjük.
--A mázhoz valókat egyszerűen egy kis lábasba öntjük és lassú tűzön simára keverjük. Amikor elolvadt a vaj és szép sima a máz, gyorsan a sütemény tetejére simítjuk.
Kicsi kockákra vágva tálaljuk. Nagyon finom és egyszerű az elkészítése, valamint sokáig eláll.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Egy nagy tálban összekeverem a tejfölt, a tojást és a cukrokat, illetve a sót. Egy kisebb tálban kimérjük a lisztet, belekeverjük a sütőport, majd a tejfölös masszához keverjük (ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverd habosra a tojások sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral egy nagy tálban. Szitáld a lisztet tálba, és alaposan keverd össze a sütőporral. A tojások fehérjéből készíts ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat alaposan felverjük, szinte habosra. Összekeverjük a cukorral. Belevegyítjük a búzadarát, a lisztet a sót és a sütőport. Finoman mehet bele a túró, ne törjön össze....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Meglangyosítom a tejet, beleteszem a cukrot és az elmorzsolt élesztőt,...Kicsit állni hagyom,hogy az élesztő dolgozzon majd a felolvasztott vajjal és a többi hozzávalókkal hólyagos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű