Elk. idő: 30
Adag: 6 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához:
5 tojássárgája
5 dkg margarin
1,5 dl tej
7 púpozott evőkanál cukor
10 evőkanál liszt
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
Habhoz:
5 tojás fehérje
3 púpozott evőkanál porcukor
1 mokkáskanál sütőpor
10 dkg kókuszreszelék
kb. 20 szem szilva
Elkészítés:
1. A margarint a kétféle cukorral, a citromhéjjal és a tojássárgával jól kikeverjük. Hozzáöntjük a tejet, majd kanalanként hozzáadjuk a sütőporral elvegyített lisztet.
2. Egy kb. 20x40 cm-s tepsit sütőpapírral kibélelünk, és beleöntjük a tésztát.
3. A fehérjéket a porcukorral kemény habbá verjük és óvatosan hozzákeverjük a kókuszreszeléket és egy mokkáskanál sütőport.
4. Belekeverjük a kimagozott, negyedbe vágott szilvákat is, és az egészet a tésztára öntjük.
5. 200°C-ra előmelegített sütőben kezdjük sütni, majd kb. 5 perc múlva a hőmérsékletet visszavesszük 170°C-ra. További 20-25 percet sütjük.
6. Kockára vágva tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tészta összetevőiből elkészítjük a tésztát, két részre osztjuk, elnyújtjuk. Az egyik lapot sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, rásimítjuk az almát, majd ráhelyezzük a másik lapo...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókat kikeverjük, beleszórjuk a gyümölcsöt, muffinformába kanalazzuk, majd előmelegített 180 fokos légkeveréses sütőben 20-22 perc alatt készre sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A vajat egy lábasban megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a cukrot, és kevergetve addig melegítjük, míg a cukor teljesen meg nem olvad. Ekkor beletördeljük az étcsokoládét és azt is...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Piskóta A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a kristálycukor felével habverővel habosra keverjük (kb 10 perc), majd félretesszük. A tojásfehérjét a kristálycukor másik részével...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű