-4 tojás
-20 dkg cukor
-20 dkg liszt
-8 kanál viz
-10 dkg darált dió
-kis kanál szódabikarbóna
Krém
4 dl tej
-1 csomag vaniliás vagy csokis puding por
-1-2- kanál liszt
-25 dkg porcukor
-25 dkg margarin-egy kis rum aroma
A tojás sárgáját elkeverjük a cukorral fehéredésig ,lassan bele keverünk 4 kanál vizet és a többi hozzá valókat utoljára pedig a
-a tojások fehérjét felverjük a 4 kanál vizzel és óvatosan a masszához keverjük
-kikent kilisztezett tepsibe simitjuk
előmelegitett sütőben kb.25 percig ( tűpróbáig ) sütjük
A Krémnek ...a pudingot megfőzzük a 4 dl tejben amibe lehet még elkeverni 1-2- kanál lisztet is
-hagyjuk kihűlni..addig a margarint a porcukorral elkeverjük s majd a kihült pudinghoz keverjük ...lehet még egy kis rumaromával is izesiteni
A tejfölt a porcukorral, vaniliás cukorral elkeverjük. A tejet feltesszük forrni, addig a zselatint egy pici tejjel morzsalékosra keverjük. Ha forr a tej,a tűzről levéve a zselatin...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTészta: 3 dl tejfölbe beleraksz 1 kocka élesztőt (4 dkg), elkevered csomómentesre. Aztán 6 tojást válassz szét, az összes sárgája megy az élesztős tejfölbe (keverd össze), a fehé...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KözepesElkészítése: A sárgákat fehéredésig keverjük a cukorral, kakaóporral, majd lassan hozzákeverjük a vizet, az olajat, majd a sütőporral elkevert lisztet dolgozzuk bele, végül a teje...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűLiszt, zsír elmorzsol. Hozzá langyos sós víz. Jól kidolgozni, sima. rugalmas. Két fele osztani. Tetejét lekenni zsírral. 15-20 perc pihi. Nagy asztal, sima abrosz, lisztez Köze...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz