Tésztához:
25 dkg túró
25 dkg liszt
fél dl tej
5 ek. olaj
10 dkg porcukor
csipet só
fél csomag sütőpor
Töltelékhez:
olaj
porcukor
kakaópor
1. túró + porcukor --> krémesre keverni
2. fokozatosan hozzádni a tejet, olajat
3. + sütőpor + só + liszt --> összegyúrni
4. Fél cm vastagra kinyujtani, megkenni olajjal
5. megszórni kakaós porcukros keverékkel, feltekerni, csigákat vágni belőle
Sütés: előmelegített 180 fokos sütő, 9-10 perc
dupla adag kell
Bedagasztani, letakarva 45 percig keleszteni. A megkelt tésztát lazán átgyúrjuk és golyókat formázunk. Tepsibe sütőpapírt teszünk, vékonyan megkenjük zsírral és a zsemléket távola...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA cukrot a langyos tejben elkeverjük, beleszórjuk az élesztőt és felfuttatjuk. Ha kész, a rizsliszthez adjuk az olívaolajjal és a sóval együtt, majd fokozatosan adagoljuk hozzá a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kefirt keverjük össze a szódabikarbónával, adjuk hozzá a tojást és a növényi olajat. A lisztet állandó keverés mellett apránként adjuk hozzá a masszához. Addig gyúrjuk, míg egy...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű