Egy csirkemell, 100 g reszelt sajt, 1 paradicsom,

1.Megmossuk a csirkecombokat, kicsit leitatjuk róla a vizet papírtörlővel, majd mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk. 2.A vajat felmelegítjük egy serpenyőben és közepes lángon 5-5 pe...

A húst felkockázzuk. Egy tálba beletesszük a hozzávalókat (liszt, keményítő, só, tojás, olaj, sütőpor, víz), és sűrű masszát készítünk. Beleforgatjuk a husit. Elkészítjük a mázat....

1. A májat megmossuk, megtisztítjuk és kockákra vágjuk. 2. Egy nagyobb lábasban vagy serpenyőben a kacsazsírt felhevítjük, majd szépen sorban rádobáljuk a hagymákat, a májat, a...

1. A húst, a hagymát és a krumplit kockákra vágjuk (nem kell apróra!), a szalonnát pedig csíkokra. 2. Serpenyőbe halmozzuk az egészet, hozzáadjuk a szárított paradicsomot, az oreg...