menu

Családireceptkönyv.hu

Magyaros burgonyaleves


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók:

60 dkg burgonya
1 nagyobb fej vöröshagyma
2 ek olaj
2 kk édes nemes őrölt fűszerpaprika
2-3 babérlevél
só,bors
1 kk erős paprikakrém
1 kk szárított tárkony (persze a friss zamatosabb :)
1 szál füstölt száraz kolbász
1 ek. liszt)
1 dl tejföl

Elkészítés:


Burgonyát és vöröshagymát megtisztítjuk és kockára vágjuk. Mélyebb fazékban olajat hevítünk és az apróra vágott hagymát megfuttatjuk rajta. Megszórjuk fűszerpaprikával és felöntjük az alaplével.

Beletesszük a burgonya kockákat és a fűszereket, ízlésünk szerint. Kis lángon főzzük. Füstölt kolbász bőrét lehúzzuk, karikákra vágva levesbe tesszük. Folytatjuk a főzést egészen addig, amíg a burgonya kockák megpuhulnak.

Tejfölben elkeverjük a lisztet és kevés leves merünk hozzá, újból keverjük és besűrítjük vele tartalmas magyaros levesünket. Kíméletesen főzzük forrásig és készen vagyunk.

Magyaros burgonyaleves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Hideg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Narancsos tejfölös keksztorta
Narancsos tejfölös keksztorta

A tejbe beleteszünk 1 kanál vérnarancs aromát, és ebbe beáztatjuk a kekszeket. A hulalát kemény habbá verjük, és hozzáadjuk a tejfölt, a porcukrot, 2 narancs levét. 1 narancsot ap...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mézes Francia krémes
Mézes Francia krémes

Elkészítése: A tészta alapanyagait – a liszt kivételével – gőz felett habosra keverjük, majd belegyúrunk 30 dkg lisztet. Két lapot sütünk belőle egy 25×39 cm-es tepsi hátán....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Őszibarack krémleves citromfűvel - OK
Őszibarack krémleves citromfűvel - OK

1. Az őszibarackokat lehámozom, majd szeletekre vágom. 2. Kb. háromszor annyi vízzel feltöltöm, mint a barack, beleteszem a cukrot, a vaníliás cukrot, a szegfűszeget, a fahéja...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Nasi1
Nasi1

Horváth Dóra 2 perce Sok megmaradt mikuláscsoki van otthon, vagy csak jól jönne egy meleg ital a hideg téli estékre? Akkor ezt a téli, forró italt ajánlom nektek ! Az elkészít...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk