Hozzávalók:
60 dkg burgonya
1 nagyobb fej vöröshagyma
2 ek olaj
2 kk édes nemes őrölt fűszerpaprika
2-3 babérlevél
só,bors
1 kk erős paprikakrém
1 kk szárított tárkony (persze a friss zamatosabb :)
1 szál füstölt száraz kolbász
1 ek. liszt)
1 dl tejföl
Burgonyát és vöröshagymát megtisztítjuk és kockára vágjuk. Mélyebb fazékban olajat hevítünk és az apróra vágott hagymát megfuttatjuk rajta. Megszórjuk fűszerpaprikával és felöntjük az alaplével.
Beletesszük a burgonya kockákat és a fűszereket, ízlésünk szerint. Kis lángon főzzük. Füstölt kolbász bőrét lehúzzuk, karikákra vágva levesbe tesszük. Folytatjuk a főzést egészen addig, amíg a burgonya kockák megpuhulnak.
Tejfölben elkeverjük a lisztet és kevés leves merünk hozzá, újból keverjük és besűrítjük vele tartalmas magyaros levesünket. Kíméletesen főzzük forrásig és készen vagyunk.
A tejbe beleteszünk 1 kanál vérnarancs aromát, és ebbe beáztatjuk a kekszeket. A hulalát kemény habbá verjük, és hozzáadjuk a tejfölt, a porcukrot, 2 narancs levét. 1 narancsot ap...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítése: A tészta alapanyagait – a liszt kivételével – gőz felett habosra keverjük, majd belegyúrunk 30 dkg lisztet. Két lapot sütünk belőle egy 25×39 cm-es tepsi hátán....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Az őszibarackokat lehámozom, majd szeletekre vágom. 2. Kb. háromszor annyi vízzel feltöltöm, mint a barack, beleteszem a cukrot, a vaníliás cukrot, a szegfűszeget, a fahéja...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűHorváth Dóra 2 perce Sok megmaradt mikuláscsoki van otthon, vagy csak jól jönne egy meleg ital a hideg téli estékre? Akkor ezt a téli, forró italt ajánlom nektek ! Az elkészít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű