Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók 19-20 darab golyóhoz:
25 dkg mascarpone
26 dkg kókuszreszelék + 4dkg a beforgatáshoz
20 dkg darált mandula (vagy pirított, darált napraforgómag)
1 tk. természetes édesítőszer (stevia, eritrit stb.), vagy 3-5 ek. nád-porcukor
1 zöld citrom reszelt héja
½ zöld citrom leve
2 tk. őrölt fahéj
1tk. rum (vagy rum aroma)
1tk. vanília kivonat
1/3 tk. tengeri só
A tetejére:
200 ml tejszín, kemény habbá verve
10 dkg fekete csokoládé, olvasztva
Elkészítés:
Egy tálban keverd össze a hozzávalókat
2. Formálj golyókat a tésztából, és egyenként forgasd bele a maradék kókuszreszelékbe.
Eközben a címlapon
3. Tálaláskor adagolj rá felvert tejszínhabot, és csorgass rá olvasztott fekete csokoládét.
Tipp:
Ha édesebben szereted, szórd meg porcukorral!
A tejszínhabot a tetejéről el is hagyhatod.
A csokoládémázból nem csak a tetejére csorgathatsz, hanem bele is márthatod.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A körtéket meghámozzuk és kis kockára vágjuk. A pite formába tesszük a vajdarabkákat és betesszük a sütőbe, hogy megolvadjon. A cukrot összekever...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. A elektromos fánksütő bemelegítése. 2. A csésze 2, 5 dl- es. 3. A hozzávalókat robotgéppel összekeverjük. majd a fánksütő gépben 1-2 perc alatt elkészítjük. 4. Ha cso...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
a lisztet a margarinnal és az élesztővel elmorzsolta majd hozzáadtam a többi anyagot és jól kidolgoztam...félórát pihentettem....majd kinyújtottam és a képen látható módon elkészít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a kr.cukrot és azzal is verjük egy kicsit. Ezután hozzáadjuk a tojások sárgáját és jól elkeverjük. A lisztt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű