Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6-8 db főtt tojás
1 doboz tejföl /kicsi/
3-4 evőkanál majonéz
1 evőkanál mustár
citromlé
só, bors, ízlés szerint cukor
Elkészítés:
A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük és megpucoljuk.
Felkarikázzuk /tojás szeletelővel/ vékony szeletekre vágjuk.
Egy üvegtálba összekeverjük a tejfölt, majonézt, mustárt, sót, borsot, cukrot, és a citromlevet, és amikor megfelelő az íze, hozzákeverjük a kihűlt, felszeletelt tojásokat.
Lehet erősen fűszerezni, mert a tojás felveszi az ízeket.
A tetejét ízlés szerinti hozzávalókkal díszítjük, majd betesszük a hűtőbe legalább két órára.
Fogyaszthatjuk reggelire, vacsorára, vagy sültek mellé.
Én húsvéti sonka mellé is tálaltam már!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Saláták / Hidegtálak,
Megfőzzük a tojást. Megpirítjuk szárazon a szezámmagot. A salátát megmossuk, apróra tépkedjük, tálba tesszük. A hagymát megtisztítjuk, olívaolajon megpároljuk. Hozzáöntjük a ba...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát apró kockákra vágom és az olívaolajon megdinsztelem, majd hozzáadom a héjastól apróra vágott padlizsánt is, és kevergetve együtt párolom tovább.Kicsit később mehet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zellert csíkokra vágjuk és citromos,sós vízben félpuhára főzzük. A majonézt a tejföllel és az ananász levével összekeverjük. Az összes alapanyagot csíkokra vágjuk és rétegezzük e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposztákat és a kínai kelt csíkokra vágjuk. A feta sajtot, az edami (vagy trappista) sajtot és a paradicsomot kockára vágjuk. Mindezeket a csemege kukoricával egy tálba tesszük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű