Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 csirkemellfilé
só
a páchoz:
4 evőkanál Coconut secret teriyaki aminó szósz
1 evőkanál muskotályos borecet
1 gerezd összezúzott fokhagyma
1 teáskanál összezúzott friss gyömbér
a sütéshez:
2 evőkanál kókuszolaj
a körethez:
2 brokkoli
törött bors
só
továbbá:
fekete szezámmag
szezámmag
Elkészítés:
A csirkemellfilét kisebb kockára vágjuk. Sózzuk. A pác hozzávalóit összekeverjük. A csirkemellre öntjük. Hűtőszekrénybe téve 1-2 órán keresztül, néha átforgatva hagyjuk pácolódni, majd a felforrósított olajban jól átsütjük. Tálaláskor szárazon megpirított szezámmagot szórunk rá. Főtt brokkolival kínáljuk, amihez a kisebb rózsáira szedett brokkolit forrásban lévő sós vízben 6 perc alatt puhára főzzük és tálaláskor meghintjük őrölt borssal.
Trükkök, tippek, praktikák:
http://panitakedvencei.blogspot.hu/2016/03/teriyaki-csirkemell-paleo.html
Teriyaki csirkesaláta?
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szárnyas Ételek,
Az alaposan megmosott narancsok héját lereszeljük, majd levüket kifacsarjuk. A szezámmagot egy tiszta serpenyőben kicsit megpirítjuk. A csíkokra vágott csirkemell filét sózzuk, b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karajból nyitott szeleteket vágonk. kikloffoljuk, sózzuk borsozzuk. A zöldhagymát és petrezselymet durvára vágjuk. A keményre főzött tojásokat hosszában félbevágjuk. A sárgáját...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat ízlés szerint megszórjuk grill fűszerrel. Érdemes használat előtt megkóstolni a grill fűszert, mert nem mindegyik egyformán sós. Az enyém enyhén sós volt. Egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverjük a mustárt, a tejfölt, az ételízesítőt, a borsot, a finomra reszelt fokhagymát és az olajat. A combokat bekenjük a vajjal, és belemártogatjuk a szószba. Tepsibe...
Elkészítési idő: 60-120 perc Nehézség: Könnyű