Hozzávalók:
5 dl tej,
5 dkg vaj,
20 dkg finomliszt,
20 dkg reszelt sajt (lehet füstölt is),
1 tk. só,
3 db tojás.
A tejet felforraljuk,bele tesszük a vajat ,a sót,majd beleöntjük a lisztet.
Körülbelül 3 percig ,kevergetve főzzük,majd hozzá adjuk a reszelt sajtot is .
Amikor elolvadt a sajt,akkor tűzről levéve,egyesével hozzá keverjük elektromos géppel a tojásokat is.
Kis kanállal diónyi halmokat vagy nyomó zsákba tesszük és adagoljuk a sütőpapírral fedett tepsire.
180 fokra melegített tepsiben kb. 20-30 percig sütjük.
A hozzávalókat kimérjük egy tálba. Nagyjából az egészet összekeverjük egy villa segítségével. Ezután összegyúrjuk. Nem kell tökéletesnek lennie, ez egy kétperces mutatvány. Leta...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA cukorból egy kanálkával elveszek, és elkeverem a langyos tejben, majd feloldom benne az élesztőt és néhány percig állni hagyom. A többi cukrot hozzáadom a liszthez, ugyanúgy mint...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA száraz hozzávalókat vegyítsd el, add hozzá a többi hozzávalót és gyúrd össze, hagyd pihenni 5 percet, ha a tészta túl lágy ,akkor még kanalanként adhatsz hozzá tápiókát vagy nyíl...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTálba öntjük a langyos tejet, hozzáadjuk a kristálycukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, majd elkeverjük benne, és 10 perc alatt felfuttatjuk. Tálba tesszük a lisztet és hozzáöntjük...
Elkészítési idő: 125 perc Nehézség: Könnyű